Cara Mudah buat Thai Grilled Chicken Gai Yang WOW
Thai Grilled Chicken - Gai Yang WOW !.
Sebelum sahabat-teman membaca daftar menu mingguan yang saya buat sampai akhir, saya ingin beri disclaimer dahulu, yaa... Menu ini saya buat pantas dengan selera dan budget keluarga saya. Sahabat-teman dapat memodifikasi sendiri sesuai dengan budget dan seleranya masing-masing. :)
Memang, membikin agenda menu mingguan seperti ini kecuali dapat meminimalisir waktu yang terbuang untuk berdaya upaya - linglung - mikir lagi, juga dapat diterapkan untuk membatasi keuangan keluarga. Tetapi sesekali, inspirasi kita mentok. Berharap masak apa lagi ya, agar member keluarga tak bosan dengan menu yang itu-itu melulu? Sebelum sahabat-sahabat membaca daftar menu mingguan yang aku buat hingga akhir, aku berharap beri disclaimer dahulu, yaa... Menu ini aku buat cocok dengan selera dan budget keluarga aku. Sahabat-sahabat dapat memodifikasi sendiri layak dengan budget dan seleranya masing-masing. :) Oya, aku sebetulnya ngga pinter memasak. Kuliner yang aku buat lazimnya yakni hasil dari hobi menaruh resep-resep kuliner yang ada di instagram. Seandainya menunya nampak sedap, gampang diciptakan, bahannya juga gampang diperoleh, lazimnya aku akan masukkan menu itu ke dalam daftar agenda menu. Oke, sekian intronya. Kini, kita lihat dahulu yuk, daftar menu seminggu yang telah aku buat.
Kamu dapat menghidangkan Thai Grilled Chicken - Gai Yang WOW ! menggunakan 24 bahan dan 0 langkah.
Bahan - Bahan
- Siapkan Chicken Thighs - Bone out skin ON !.
- Anda Perlu For the Marinade....
- Siapkan 1 Stick Lemongrass - I cut into 5 pcs.
- Siapkan 4 Cloves garlic (or 2 tsp Garlic Puree).
- Siapkan 2 Thai Red chilies (optional or more or none or less).
- Butuh 3 Tsp Fish Sauce (again optional or use some salt).
- Butuh 1 Tbsp Sesame Oil (or any if you cant find - Sunflower good too).
- Anda Perlu 4 Tbsp Dark Brown Sugar.
- Siapkan 2 Cilantro stalks - leaves and tops.
- Anda Perlu Black Pepper to taste - I like ALOT.
- Anda Perlu 2 tsp Dark Soy.
- Anda Perlu 2 Tbsp lime juice (can use lemon).
- Siapkan For Grill / BBQ.
- Anda Perlu Leaves Fresh Lime.
- Anda Perlu For the Chilli Nam Jim Jaew Sauce.
- Butuh 2 Tsp Dry Chilli Flakes.
- Siapkan 6 Tsp Fish Sauce.
- Siapkan 2 Tsp Caster Sugar.
- Anda Perlu Fresh Squeeze juice from 1 lime (can use 2 Tsp bottled if not available).
- Anda Perlu 1 Tsp Palm Sugar (if cannot find use soft brown sugar or more caster).
- Butuh 1 Tsp Toasted ground sticky rice (optional).
- Anda Perlu 2 Tsp Warm Water.
- Siapkan 1 Finely chopped top of spring onine (optional).
- Siapkan Half Small red onion finely Sliced (Optional).
Cara